المقادير ،250 غرام من الفول الأخضر مع القشرة مقطع دوائر صغيرة.بصلتان مفرومتان مكعبات.3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون ،رشة الفلفل،ملح،4 ملاعق كبيرة ماء،طريقة التحضير،في مقلاة ضعي زيت الزيتون و البصل،وعندما يذبل أضيفي الفول الأخضر وحركي،وأضيفي الملح وملعقة ماء،ثم غطي المقلاة واتركيها لعشر دقائق ،كل عشر دقائق قلبي الفول وأضيفي ملعقة ماء لمنعه من الإحتراق لمدة 40 دقيقة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق