عصير يساعد على زيادة الوزن

عصير يساعد على اكتساب الوزن غني بالفيتامينات و الحديد والكالسيوم فعال في علاج فقر الدم ويزيد  من الوزن بشكل ملحوظ.المكونات،ملعقة كبيرة جلجلان مقلي ومطحون.زبيب أسود منقوع قبل بليلة،    
2 ملاعق كبار حليب بودرة،2 حلوة ناطة اختيارية.                                                                   

تابع القراءة

لبناء حياة زوجية مثينة

لبناء حياة زوجية متينةيجب التأقلم مع الصفات و الطباع المختفة لكل من الزوجين فالعيش سويا يتطلب تقبل الآخر.إحترام الأهل واجب أساسي في حياة الشريكيين،العناد في العلاقة سيؤدي بكما إلى حائط مسدود.لن تكون الغيرة لمصلحتكما لذا إبتعدا عن الشك.                                       

تابع القراءة

عصير اقثصادي و منعش

المقادير ،كيلو ليمون ونقطعوه ونخليو ليمونة بقشورها،كيلو مخلط خوخ بنان،تفاح،خيزو،ندرهوم في طنجرة ونضيفو الماء ونخليوهوم اطيبو ،ثم نطحنوهم ونصفيوهم ونزيدو سكر  500 غرام و الماء.                                                                                                     

تابع القراءة

عصير الرمان

المقادير،2 حبات رمان طازج ملعقة عصير حامض طازج،ملعقة ماء الزهر والسكر حسب الذوق،طريقة التحضير،نخلط المكونات وتطرب جيدا ويوضع في الثلاجة ليبرد ويقدم.                                             

تابع القراءة

بسبوسة بالكريم فريش

المقادير،3 بيضات،كأس صغير سكر،كأس صغير مخلط زيت وزبدة مذوبة،خميرة حمراء،قشرة حامضة،كأس صغير كريم فريش،ملح،3 ملاعق كبار دقيق،7 ملاعق كبار سميدة رقيقة،طريقة التحضير،نخلط جميع المكونات جيدا،وندهن المول بالزبدة وندخلها الفرن.للتزيين،كأس كبير عصير برتقال+سكر ندروهم إسخنوشوية ملي طيب البسبوسة نكبوه وهي باقي سخونة.                           

تابع القراءة

خبز السميد بالحليب و الزعثر

المقادير ،2 أكواب سميدة رقيقة.كوب حليب بقر،كوب زيت نباتية،قبضة ملح،ملعقة صغيرة سنيدة،ملعقة صغيرة خميرة غبرة،بيضة واحدة،2 ملاعق زعتر.طريقة التحضير.وسط قدح كبير نضع السميدة،الحليب الزيت والملح نخلط الكل نضيف السكر،الخميرة البيضة ونواصل الخلط.نضع الخليط في الثلاجة مدة 25 دقيقة،نضيف الزعتر ونخلط حتى نحصل على عجينة بالزعتر.نضع المقلاة فوق النار وعندما تصبح ساخنة نصب كوب شاي وسط المقلاة،تخبزالقطعة وتأخذ لونا ذهبيا من الجهتين.تكرر العملية إلى أن ننتهي من القطعتين المتبقيتين.يقطع الخبز ترفق بالعسل والسمن.                                            

تابع القراءة

فول اخضر بالزيت

المقادير ،250 غرام من الفول الأخضر مع القشرة مقطع دوائر صغيرة.بصلتان مفرومتان مكعبات.3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون ،رشة الفلفل،ملح،4 ملاعق كبيرة ماء،طريقة التحضير،في مقلاة ضعي زيت الزيتون و البصل،وعندما يذبل أضيفي الفول الأخضر وحركي،وأضيفي الملح وملعقة ماء،ثم غطي المقلاة واتركيها لعشر دقائق ،كل عشر دقائق قلبي الفول وأضيفي ملعقة ماء لمنعه من الإحتراق لمدة 40 دقيقة.                                                                  

تابع القراءة